¿Qué es un Winstub?

Alsace vineyard landscape in France

La mesa alsaciana, sin formalidades

Un Winstub es un lugar tradicional de Alsacia para comer, beber y pasar tiempo juntos. La palabra está estrechamente ligada al vino y a un ambiente acogedor e informal.

Piensa en un restaurante de barrio donde la comida reconforta, el vino forma parte de la conversación y la mesa está hecha para disfrutar.

Nuestra versión en Granada

Winstub Granada toma ese espíritu y lo combina con uno de los alimentos más reconocibles de Alsacia: la Flammekueche.

Nuestra carta gira alrededor de una base fina y crujiente y una selección de ingredientes tradicionales y modernos, junto con vinos de Alsacia, Crémant y una pequeña selección de cervezas y bebidas.

El objetivo es sencillo: un sabor auténtico de Alsacia, servido en Granada en un ambiente relajado.