Quand on pense à l’Alsace, on pense souvent au Riesling, au Gewurztraminer ou au Pinot Gris. Mais la région possède une autre spécialité qui mérite une coupe : le Crémant d’Alsace.
C’est un vin effervescent d’Alsace élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille. Frais, élégant et idéal aussi bien pour l’apéritif que pour accompagner un repas.
Qu’est-ce qui le rend particulier ?
Le Crémant d’Alsace peut être élaboré à partir de plusieurs cépages autorisés de la région, offrant des styles allant du plus frais et citronné aux profils plus ronds et aromatiques.
Avec quoi le déguster ?
Il est parfait à l’apéritif, mais accompagne aussi très bien les plats salés, les fromages et les spécialités alsaciennes. Dans une Winstub, une coupe de Crémant peut être le début idéal d’un repas à partager.
Le Crémant chez Winstub Granada
Le vin fera partie intégrante de l’expérience Winstub Granada. Le Crémant d’Alsace aura sa place parmi les vins qui permettront de découvrir l’Alsace depuis Grenade.
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