Abrir Winstub Granada — Episodio 5: Traer Alsacia a Granada

Alsace vineyard — bringing Alsace to Granada

Winstub Granada no será solo Flammekueche. La idea es llevar a Granada el espíritu de una mesa alsaciana.

Los clásicos

Habrá bretzels, quesos y charcutería alsacianos, Munster, escargots y una carta de bebidas con vinos alsacianos y Crémant d’Alsace.

Y después está Granada

El restaurante no intentará recrear una calle de Estrasburgo. Granada forma parte de la identidad desde el principio. Queremos un lugar donde alguien de Alsacia reconozca los sabores y alguien de Granada pueda descubrirlos de forma natural.

El ambiente importa

Madera, ladrillo, plantas, referencias alsacianas y una terraza ayudarán a crear el escenario. Pero lo más importante será la sensación: relajada, acogedora y hecha para quedarse.

Alsacia es casa. Granada es donde la estamos construyendo.

Únete a la lista y sigue el camino hacia la apertura en 2027.